Opět jsem oprášila jeden super receptík ze svého starého kuchařského sešitu a bylo vidět, že jsem kluky opravdu potěšila. Bývala to taková jistota na cesty, ale postupem času se složení i kvalita zhoršili natolik, že v obchodě už ho nekupuju.
Mäso a salámu pomelieme na mäsovom mlynčeku (mám matricu č.8), vsypeme do misy, pridáme na kocky nakrájané vajcia a kapiu, hrášok a surové vajcia, osolíme okoreníme, ochutíme vegetou a všetko dôkladne premiešame. Zmes natlačíme do vrecka na tlačenku, vložíme do vriacej vody a varíme ľahkým varom 1 hodinu a 15 minút.
Potom necháme vychladnúť, vyberieme z obalu a uložíme do chladničky stuhnúť. Vychladnuté konzumujeme s pečivom.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept