604 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 Kg | Bravčové karé |
| 1 KS | Cibuľa (väčšia) |
| 1-2 strúčik | Cesnak (podľa chuti) |
Úplne klasika :), na masti opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku, cesnak tiež nadrobno a keď je do zlatova upražená, pridáme mäsko nakrájané na pozdĺžne rezance, šampiňóny, všetko osmahneme podlejeme vývarom a dusíme.
Keď je mäsko mäkké, dochutíme podľa seba ja dávam aj 1 lyžicu horčice, trochu worčestrovej omáčky, pretlačím ešte jeden cesnak a mleté korenie. Pridáme kukuricu a hrášok (ja mrazený), necháme prevrieť a hotovo.
Bravčové soté z karé je super :) Ako prílohu podávame ryžu, samozrejme buď to podľa návodu alebo zvyku. Dobrú chuť
