Bravčové závitky so slaninou a ryžou

slide
Pozor Súťaž!
Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre
(5 / 5)
  • Vhodné na : Obed


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Plátky bravčového mäsa (my máme radi z krkovičky), plátky anglickej slaniny, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, 2 kocky masoxu, sójová omáčka. Mäso naklepať, osoliť a okoreniť, potrieť ľahko horčicou a poklást slaninou, potom zamotať a zaistiť špáradlami.

  • Krok 2.

    Sprudka orestovať na panvici a vložiť do tlakového hrnca. Panvica zastrieknúť sójovkou, zaliať trochou vody a vzniknutý výpek naliať do hrnca k mäsu a doliať vodou, aby bolo mäso ponorené. Pridať Masox a variť cca 20 minút a nechať v hrnci dôjsť. Potom mäso vybrať, v hrnčeku rozhabarkovať hladkú múku s vodou, vliať do vývaru a prevariť, dochutiť soľou a korením.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.