Bravčové závitky so slaninou a ryžou

Hodnotenie (5/5)
4
Čas prípravy
70 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Bravčové závitky so slaninou a ryžou
videní 560
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Bravčové mäso (krkovička, plátky)
200 g Anglická slanina (plátky)
2 PL Horčica plnotučná
  Soľ
2 kocka Masox (bojón)
trochu   Sójová omáčka
Postup prípravy pre Bravčové závitky so slaninou a ryžou
  1. 1

    Plátky bravčového mäsa (my máme radi z krkovičky), plátky anglickej slaniny, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, 2 kocky masoxu, sójová omáčka. Mäso naklepať, osoliť a okoreniť, potrieť ľahko horčicou a poklást slaninou, potom zamotať a zaistiť špáradlami.

  2. 2

    Sprudka orestovať na panvici a vložiť do tlakového hrnca. Panvica zastrieknúť sójovkou, zaliať trochou vody a vzniknutý výpek naliať do hrnca k mäsu a doliať vodou, aby bolo mäso ponorené. Pridať Masox a variť cca 20 minút a nechať v hrnci dôjsť. Potom mäso vybrať, v hrnčeku rozhabarkovať hladkú múku s vodou, vliať do vývaru a prevariť, dochutiť soľou a korením.

  3. 3

    Ako príloha ryža, pripravujeme podľa návodu .. no môžeme pridať mrazenú zeleninu alebo pre zvýraznenie chuti štipku kurkumy.

Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Cícerová polievka
Grécka polievka
Filet na kôprovej omáčke
Karbonátky
Morčací steak s cuketou
Bábovka s tvarohom a marhuľou
Fliačky s hlávkovou kapustou
Bravčové kocky na hrášku s tarhoňou
Bravčový guláš pečený v rúre s cuketovými nokami
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf