Bravčové závitky so slaninou a ryžou

Danula Vašíčková

Porcií 6
Minút 70
Náročnosť Nízka

(4.8 / 5)
Videné: 13 576 x
slide

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Plátky bravčového mäsa (my máme radi z krkovičky), plátky anglickej slaniny, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, 2 kocky masoxu, sójová omáčka. Mäso naklepať, osoliť a okoreniť, potrieť ľahko horčicou a poklást slaninou, potom zamotať a zaistiť špáradlami.

  • Krok 2.

    Sprudka orestovať na panvici a vložiť do tlakového hrnca. Panvica zastrieknúť sójovkou, zaliať trochou vody a vzniknutý výpek naliať do hrnca k mäsu a doliať vodou, aby bolo mäso ponorené. Pridať Masox a variť cca 20 minút a nechať v hrnci dôjsť. Potom mäso vybrať, v hrnčeku rozhabarkovať hladkú múku s vodou, vliať do vývaru a prevariť, dochutiť soľou a korením.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept