Bravčové závitky so slaninou a ryžou

Hodnotenie (5/5)
4
Čas prípravy
70 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 2608
23.02.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Bravčové mäso (krkovička, plátky)
200 g Anglická slanina (plátky)
2 PL Horčica plnotučná
  Soľ
2 kocka Masox (bojón)
trochu   Sójová omáčka
Postup prípravy pre Bravčové závitky so slaninou a ryžou
  1. 1

    Plátky bravčového mäsa (my máme radi z krkovičky), plátky anglickej slaniny, plnotučná horčica, soľ, mleté čierne korenie, 2 kocky masoxu, sójová omáčka. Mäso naklepať, osoliť a okoreniť, potrieť ľahko horčicou a poklást slaninou, potom zamotať a zaistiť špáradlami.

  2. 2

    Sprudka orestovať na panvici a vložiť do tlakového hrnca. Panvica zastrieknúť sójovkou, zaliať trochou vody a vzniknutý výpek naliať do hrnca k mäsu a doliať vodou, aby bolo mäso ponorené. Pridať Masox a variť cca 20 minút a nechať v hrnci dôjsť. Potom mäso vybrať, v hrnčeku rozhabarkovať hladkú múku s vodou, vliať do vývaru a prevariť, dochutiť soľou a korením.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Pečený králik
Lahodná roláda Deň a Noc
Kuracie prsia plnené paradajkami a syrom
Ľadová káva
Kuracie prsia na karí s tarhoňou
Plnená paprika so zemiakovým pyré
Zapekané gyros s cestovinami
Bravčové mäso so salámou
Taliansko bulharské rizoto
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf