Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
800 g | Kuracie prsia |
2 KS | Paprika červená |
1 PL | Solamyl |
trochu   | Sójová omáčka |
3/4 ČL | Soľ (podľa chuti) |
1/4 ČL | Čierne korenie mleté (podľa chuti) |
V panvici orestujeme na oleji papriku a dáme si ju bokom do misky. Kuracie mäso si okoreníme podľa chuti, necháme v chladničke aspoň hodinku odležať, potom obalíme v Solamylu a sprudka orestujteme, zastrekneme sójovou omáčkou a miešame, kým sa nevpije do mäsa, potom podlejteme horúcou vodou, aby sa urobil sosík a pridáme tie orestované papriky. Dochutíme soľou, korením, občas pridám trebarz cesnak na plátky, sezamové semienka alebo sterilizované fazuľové klíčky.
Ako prílohu podávame hranolčeky aké máme radi :) Dobrú chuť