Bravčové s ryžou a vajíčkom

Hodnotenie (4.8/5)
4
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 5 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 2825
20.02.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Bravčové mäso (napr. pliecko)
1 kocka Masox (bojón)
2 ČL Soľ
3 KS Párky
150 g Anglická slanina
150 g Uhorky nakládané
1 PL Múka hladká
3 KS Vajce (natvrdo)
1/2 ČL Korenie
Postup prípravy pre Bravčové s ryžou a vajíčkom
  1. 1

    Bravčové mäso nakrájame na plátky a naklepeme (dnes som použila pliecko), osolíme, okoreníme a sprudka orestujte na panvici. Potom naskladáte do tlakového hrnca, zalejte vodou, aby bolo mäso ponorené, pridám Masox, soľ, na kolieska pokrájané párky, anglickú slaninu (na kocky), sterilizované uhorky (na plátky).

  2. 2

    Varím asi 20 minút, potom vypnem a nechám dôjsť. Mäso vyberiem, odoberiem si do hrnčeka trochu vývaru, nechám vychladnúť a potom v ňom rozmiešame múku, vlejeme späť do hrnca a prevaríme, nakoniec pridám do omáčky na kocky pokrájané varené vajcia a dochutíme (soľ, korenie, sojovka).

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Bratislavské pliecko
Cviklové placky s ricottou
Kuracie placky so šanpiňónmi
Minútkové špagety s kyslou smotanou
Pudingové rezy s kyslou smotanou
Cuketa plnená mletým mäsom
Syrové rohlíky ako slané pečivo
Kuracie nugetky v pivnom cestíčku
Plnené šampiňóny
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf