| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 500 g | Kuracie prsia |
| 1 KS | Cibuľa |
| 200 g | Mrazená zelenina |
| 500 ml | Smotana na varenie |
| 2 PL | Múka hladká |
| 1 štipka | Medvedí cesnak |
| 2 ČL | Soľ |
| 1 štipka | Čierne korenie mleté |
| 1/2 ČL | Sójová omáčka |
| 3 KS | Bobkový list |
| 4 KS | Nové korenie (celé korenie) |
| 1 PL | Citrónová šťava |
| 1/2 PL | Bravčová masť |
| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 400 g | Múka polohrubá |
| 1 KS | Vajce |
| 200 ml | Pitná voda |
| 1 ČL | Soľ |
Masť rozpustíme, oprážime na nej na drobno nakrájanú cibuľu. Kuracie prsia opláchneme, odblaníme a nakrájame na kocky. Z prudka oprážime na cibuľke, neskôr osolíme, jemne okoreníme čiernym mletým korením, podľa potreby podlejeme vodou a zakryté dusíme.
2187 
