Kuracie prsia v cestíčku so smotanovými zemiakmi

Hodnotenie (5/5)
5
Čas prípravy
50 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 7603
31.01.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
750 g Kuracie prsia
4-5 KS Vajce
1 dl Mlieko
2-3 PL Múka hladká
3 ČL Solamyl
1 ČL Soľ (podľa chuti)
1/2 ČL Čierne korenie mleté (podľa chuti)
1/2 ČL Grilovacie korenie
5 Kvapka Sójová omáčka (podľa chuti :))
1 Kg Zemiaky
1 balenie Mrazená zelenina
1 kelímok Smotana na šľahanie
Príloha:
Množstvo Ingrediencia
Postup prípravy pre Kuracie prsia v cestíčku so smotanovými zemiakmi
  1. 1

    Kuracie mäso naklepať, osoliť a obaliť v cestíčku z vajca, mlieka (dobré ich nahradiť pivom), hladkej múky, Solamylu, soli, korenia, grilovacie zmesi a sójovej omáčky a ihneď smažiť vo vrstve rozpáleného oleja.

  2. 2

    Zemiaky olúpať a nakrájať asi na 0,5cm hrubé plátky, naskladať do masťou vymasteného pekáča v dvoch vrstvách, osoliť, okoreniť a okoreniť, čím kto má rád (ja dávam treba rascu, sušený cesnak alebo grilovaciu zmes), potom nasypať balíček mrazenej zeleniny ( ja dávam s obľubou jarná zmes), osoliť, opäť naskladať zemiaky, opäť osoliť a okoreniť, zakryť a piecť v rúre do polomäkka. Potom zaliať šľahačkou (dávam celý téglik a niekedy aj o trochu viac) a už odkryté piecť pekne do farby, smotana sa počas pečenia čiastočne "vsiakne" do zemiakov, ale časť zostáva vo forme výbornej šťavy.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

avatar
EvaL.okr.Trebisov | 17.01.2021 11:37:51
Výborné,ďakujem za recept
profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Domáci chlebík bez kysnutia
Nebeská Máňa
Bravčové kocky s dusenou kapustou a zemiakovou knedľou
Orechové rožteky
Zabíjačkový guláš s domácim knedlíkom
Domáce cestoviny s brokolicovou omáčkou a kuracím mäsom
Zemiakový šalát bez majonézy
Kuracie soté s kari omáčkou
Kuracie rizoto so zeleninou a restovanými pečienkami
Radvarim.sk

© 2014 - 2021 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie