| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 šálka | Ryža |
| 1.2 Kg | Bravčové mäso (mleté) |
| 3 KS | Cibuľa |
| 3 strúčik | Cesnak |
| 1 ČL | Čierne korenie mleté |
| 3 PL | Červená paprika sladká (cca, podľa chuti) |
| 250 g | Bravčová masť |
| 2 KS | Hlávková kapusta |
Mäso s ryžou spojíme, osolíme a okoreníme a pridáme ml.červenú papriku a pretlačený cesnak. Na jemno nakrájanú cibuľu orestujeme na bravčovej masti a pridáme k mäsu a k ryži aj s masťou. Všetko spolu premiešame. Varíme max 20-25 minút.
Hlávkovú kapustu celú dáme variť do osolenej vody, po uvarení rozoberieme na listy, listy naplníme s tou masou a uvaríme tak, že paradajový pretlak pomiešame s vodou a nalejeme na plnenú kapustu. Dobrú chuť
1455 
