Plnená kapusta - holúbky

Hodnotenie (5/5)
4
Čas prípravy
80 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 8 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Plnená kapusta - holúbky
Kuchár/ka: Štefan Halàsz
videní 277
23.01.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 šálka Ryža
1.2 Kg Bravčové mäso (mleté)
3 KS Cibuľa
3 strúčik Cesnak
1 ČL Čierne korenie mleté
3 PL Červená paprika sladká (cca, podľa chuti)
250 g Bravčová masť
2 KS Hlávková kapusta
Postup prípravy pre Plnená kapusta - holúbky
  1. 1

    Mäso s ryžou spojíme, osolíme a okoreníme a pridáme ml.červenú papriku a pretlačený cesnak. Na jemno nakrájanú cibuľu orestujeme na bravčovej masti a pridáme k mäsu a k ryži aj s masťou. Všetko spolu premiešame. Varíme max 20-25 minút.

  2. 2

    Hlávkovú kapustu celú dáme variť do osolenej vody, po uvarení rozoberieme na listy, listy naplníme s tou masou a uvaríme tak, že paradajový pretlak pomiešame s vodou a nalejeme na plnenú kapustu. Dobrú chuť

Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Štefan Halàsz
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Rýchly krehký jogurtový koláč
Šampiňónová dubáková krémová polievka
Kuracie plátky (stehná) so šunkou, údeným syrom a tatarkové zemiaky
Hovädzie plátky, šampiňónová omáčka a halušky z vajcového cesta
Smažený losos a zemiakové ruže
Zapečené kuracie prsia so syrom a zemiakmi
Zemiakovo syrové smažienky so zeleninovým šalátom
Bravčový perkelt s haluškami
Pečený cop z bravčového bôčika, dusenou kari mrkvou a zemiakmi
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf