Plnená kapusta - holúbky

Hodnotenie (5/5)
4
Čas prípravy
80 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 8 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Štefan Halàsz
videní 1345
23.01.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 šálka Ryža
1.2 Kg Bravčové mäso (mleté)
3 KS Cibuľa
3 strúčik Cesnak
1 ČL Čierne korenie mleté
3 PL Červená paprika sladká (cca, podľa chuti)
250 g Bravčová masť
2 KS Hlávková kapusta
Postup prípravy pre Plnená kapusta - holúbky
  1. 1

    Mäso s ryžou spojíme, osolíme a okoreníme a pridáme ml.červenú papriku a pretlačený cesnak. Na jemno nakrájanú cibuľu orestujeme na bravčovej masti a pridáme k mäsu a k ryži aj s masťou. Všetko spolu premiešame. Varíme max 20-25 minút.

  2. 2

    Hlávkovú kapustu celú dáme variť do osolenej vody, po uvarení rozoberieme na listy, listy naplníme s tou masou a uvaríme tak, že paradajový pretlak pomiešame s vodou a nalejeme na plnenú kapustu. Dobrú chuť

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Štefan Halàsz
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Losos na masle a smotanové zemiaky
Rýchla roláda s marhuľovou marmeládou
Špenátový prívarok s vajcom
Pečené bravčové líčka, špenát a smotanové knedličky
Špagety s mletým mäsom a olivami
Kuracie rizoto so zeleninou a restovanou pečienkou
Zapekaná cuketa so zemiakmi a mletým mäsom
Rukolový šalát
Domáca majonéza - delikátna | Vyprážaný syr s hranolkami
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie