Hovädzí guláš na rakúsky spôsob

Hodnotenie (4.6/5)
9
Čas prípravy
130 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Skvelý hovädzí guláš s knedlíkom. Fakt je super :)Peter
Kuchár/ka: Peter Lauf
videní 1637
13.11.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 KS Chlieb (krajec)
1 štipka Čili korenie mleté
1 Kg Hovädzí krk
1 KS Bobkový list
1 ČL Majorán
2 ČL Červená paprika sladká (kopcovité)
1 štipka Čierne korenie mleté
2 dl Hovädzí vývar (alebo voda)
5 KS Cibuľa
1 ČL Soľ (podľa chuti)
Postup prípravy pre Hovädzí guláš na rakúsky spôsob
  1. 1

    Mäso umyjeme a osušíme.. nakrájame na kocky cca 3x3 cm tak že šľachy a blany vyrežeme preč. Zvlášť si nakrájame cibuľu na stredne-drobno a tú pražíme na oleji tak aby určite neprihorela! Pridáme červenú papriku (ja dávam 2-3 kopcovité čajové lyžice), premiešame a pridáme mäso.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: gutekueche

Pridaj komentár

profil
Peter Lauf
Ja Rád Varím a preto vznikol aj tento WEB :)
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Zeleninové francúzske zemiaky
Zemiakové gule plnené údeným mäsom
Bolonské špagety
Hovädzia roštenka na horčici s ryžou
Kôprová omáčka
Schaumrolle alá MIMI
Rýchla roláda s marhuľovou marmeládou
Minútková krkovička s restovanou fazuľkou so slaninou
Šalát s kuracím mäsom
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf