Zemiakové placky plnené mletým mäsom

Mária Fiľakovská

Porcií 4
Minút 50
Náročnosť Nízka

(4.9 / 5)
Videné: 26 854 x
slide

Komentár kuchára

Po vyskúšaní sa tieto placky stali obľúbenými v našej domácnosti.


Potrebujeme:

VideoRecept - Zemiakové placky plnené mletým mäsom

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Zemiaky si očistíme a nastrúhame na strúhadle, tak isto aj cibuľu. Prebytočnú vodu zo zemiakov odstránime. Pridáme vajce, múku, 1 PL kyslej smotany, soľ, čierne mleté korenie a pretlačený cesnak. Premiešame a pripravíme si mäso.

  • Krok 2.

    Mleté mäso zmiešame s cibuľou nastrúhanou alebo na jemno na nakrájanou, pridáme soľ a čierne mleté korenie podľa chuti. Urobíme si malé a tenké placočky a poukladáme na dosku.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (1)

  • avatar
    Peter Lauf
    08.10.18 10:25:02

    Tak to chcem skúsiť :)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept