Kuracie plnené guličky

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
40 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Už ste to skúsili? Ešte nie? Tak šup na to ;)Mária
videní 399
11.09.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Kuracie prsia (mleté)
250 g Syr (tvrdý nejaký )
50 g Maslo
1 KS Vaječný žĺtok
3 strúčik Cesnak
2 štipka Soľ
1 zväzok Petržlenová vňať
1 štipka Čierne korenie mleté
2 KS Vajce (na obaľovanie)
2 PL Múka hladká
2 PL Strúhanka
2 dl Olej (na vyprážanie)
Postup prípravy pre Kuracie plnené guličky
  1. 1

    Pomleté kuracie mäso dobre rozmiešame s jednou štipkou soli a čiernym mletým korením..

  2. 2

    Tvrdý syr si nastrúhame, zmiešame s mäkkým maslom, vaječným žĺtkom, pridáme pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a trocha soli.

  3. 3

    Zoberieme do ruky kúsok mäsa, urobíme dieru do stredu a dáme cca 1 čajovú lyžičku pripravenej zmesi. Vytvarujeme guličku, obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vyprážame v rozohriatom oleji.

Zdroj: receptneked

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Plnené bravčové závitky
Klužská (koložvárska) kapusta
Čokoládovo - brusnicová torta
Bravčová panenka so špenátom na hubovom ragú
Bolonské špagety
Domáce Housky alebo žemle
Pstruh na masle
Kurací rezeň so zemiakmi (pyré)
Hovädzí guláš na pive
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf