Šunka plnená zeleninou

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
35 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Šunka plnená zeleninou
Kuchár/ka: Mária
videní 198
06.09.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
12 plátok Šunka (najlepšie väčšie plátky)
150 g Syr (tvrdý alebo mozzarela, niva ..., podľa vlastného výberu )
1 KS Karfiol (menší)
250 g Špargľa
1 plechovka Kukurica
1 KS Zeler
1 ČL Červená paprika sladká
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Soľ
1 PL Olej olivový
2 KS Cibuľka lahôdková
Postup prípravy pre Šunka plnená zeleninou
  1. 1

    Zeleninu umyjeme, špargľu očistíme, karfiol rozdelíme na malé ružičky a zeler nakrájame na malé kúsky. Spolu to všetko trocha obvaríme vo vode alebo na pare jemne osolené a pokvapkané olivovým olejom. Polomäkkú zeleninu vyberieme a chvíľku ešte opražíme s jarnou cibuľkou na panvičke. Trocha okoreníme korením.

  2. 2

    Rozložíme si plátky šunky, na každý dáme trocha pripravenej zeleniny, na to kukuricu a opatrne preložíme. Na vrch dáme syr a posypeme štipkou sladkej papriky, prípadne chili. Dáme na pár minút zapiecť do rúry a podávame.

  3. 3

    Môžeme použiť aj iné druhy a kombinácie zeleniny a syrov.

Zdroj: femina
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Skvelý koláč Dvojfarebná kocka
Zapekané fussilli s brokolicou a sherry paradajkami
Zapečené kuracie prsia so syrom a zemiakmi
Pudingové rezy s kyslou smotanou
Zemiakové placky
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Tvarohovo čokoládové čudo
Zemiakové placky plnené mletým mäsom
Kuracie prsia s bešamelovou omáčkou
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf