Šunka plnená zeleninou

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
35 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 370
06.09.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
12 plátok Šunka (najlepšie väčšie plátky)
150 g Syr (tvrdý alebo mozzarela, niva ..., podľa vlastného výberu )
1 KS Karfiol (menší)
250 g Špargľa
1 plechovka Kukurica
1 KS Zeler
1 ČL Červená paprika sladká
1 štipka Čierne korenie mleté
1 štipka Soľ
1 PL Olej olivový
2 KS Cibuľka lahôdková
Postup prípravy pre Šunka plnená zeleninou
  1. 1

    Zeleninu umyjeme, špargľu očistíme, karfiol rozdelíme na malé ružičky a zeler nakrájame na malé kúsky. Spolu to všetko trocha obvaríme vo vode alebo na pare jemne osolené a pokvapkané olivovým olejom. Polomäkkú zeleninu vyberieme a chvíľku ešte opražíme s jarnou cibuľkou na panvičke. Trocha okoreníme korením.

  2. 2

    Rozložíme si plátky šunky, na každý dáme trocha pripravenej zeleniny, na to kukuricu a opatrne preložíme. Na vrch dáme syr a posypeme štipkou sladkej papriky, prípadne chili. Dáme na pár minút zapiecť do rúry a podávame.

  3. 3

    Môžeme použiť aj iné druhy a kombinácie zeleniny a syrov.

Zdroj: femina

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Šampiňónová omáčka
Lahodný pudingový koláč s kyslou smotanou
Schaumrolle alá MIMI
Plnená paprika
Ryba na masle s hráškovým pyré
Hovädzí steak na červenom víne s hubami
Tekvicový prívarok
Fazuľová na kyslo s údeným mäsom
Zapekané kuracie prsia s hermelínom a smotanou
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf