Cuketové rolky

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
40 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 707
27.08.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 KS Cuketa (mladá cuketa)
500 g Mleté mäso
100 g Eidam tehla (môže byť aj iný tvrdý syr)
3 strúčik Cesnak
1 KS Cibuľa
1 ČL Červená paprika sladká
1 ČL Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
1 PL Olej
Postup prípravy pre Cuketové rolky
  1. 1

    Cuketu umyjeme, odrežeme obidva konce a nakrájame ju pozdĺž na tenké plátky. Keďže je to mladá cuketa, nie je potrebné ju nasoliť a nechávať aby zmäkla. Jemne ju osolíme a okoreníme až pred použitím.

  2. 2

    Mleté mäso si rozmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, pretlačeným cesnakom, nastrúhaným syrom a samozrejme soľou, čiernym mletým korením a červenou sladkou paprikou. Ak je zmes príliš riadka, môžeme pridať cca 1PL strúhanky.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: femina

Pridaj komentár

profil
Mária Fiľakovská
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Holandský rezeň
Plnená kapusta - holúbky
Pečené bravčové líčka so špenátom a jemným zemiakovým knedlíkom
Šošovicová polievka
Diviačie stehno na smotane
Bravčové kocky s dusenou kapustou a zemiakovou knedľou
Domáce kysnuté langoše
Zemiakové gnocchi so špenátom a kuracím mäsom
Teľacie kocky na majoráne s cestovinami
Radvarim.sk

© 2014 - 2021 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie