listok
Mária Fiľakovská

Porcií 6
Minút 50
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 5 030 x
Kuracie prsia plnené špenátom

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na panvičke si rozpustíme maslo a opražíme na ňom špenát. Chvíľku necháme postať aby sa voda odparila. Pridáme pretlačený cesnak, muškátový oriešok, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dobre to premiešame a na koniec pridáme smotanu. Ešte krátko premiešame a odstavíme.

  • Krok 2.

    Kuracie prsia umyjeme a prerežeme pozdĺž stredom na kapsu aby sa dali naplniť. Do mäska dáme pripravený špenát a na to jeden plátok syra. Kapsu zatvoríme, osolíme a okoreníme.

  • Krok 3.

    Lístkové cesto rozvaľkáme a prerežeme každý plát na dve časti. Každý plát narežeme po stranách na pásiky a do stredu dáme pripravenú mäsovú kapsu. Pásiky cesta prekladáme striedavo z každej strany tak, aby sme zakryli celé mäso.

  • Krok 4.

    Zabalené kapsy dáme na plech vyložený papierom na pečenie a každú kapsu potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C cca minút.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept