260 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 6 KS | Kuracie prsia |
| 1 balenie | Špenát mrazený |
| 2 balenie | Lístkové cesto |
| 3 PL | Kyslá smotana |
| 6 KS | Plátkový syr |
| 4 strúčik | Cesnak |
| 1 PL | Maslo |
| 2 ČL | Soľ |
| 1 štipka | Čierne korenie mleté |
| 1 štipka | Muškátový oriešok |
| 1 KS | Vajce |
Na panvičke si rozpustíme maslo a opražíme na ňom špenát. Chvíľku necháme postať aby sa voda odparila. Pridáme pretlačený cesnak, muškátový oriešok, soľ a čierne korenie podľa chuti. Dobre to premiešame a na koniec pridáme smotanu. Ešte krátko premiešame a odstavíme.
Kuracie prsia umyjeme a prerežeme pozdĺž stredom na kapsu aby sa dali naplniť. Do mäska dáme pripravený špenát a na to jeden plátok syra. Kapsu zatvoríme, osolíme a okoreníme.
Lístkové cesto rozvaľkáme a prerežeme každý plát na dve časti. Každý plát narežeme po stranách na pásiky a do stredu dáme pripravenú mäsovú kapsu. Pásiky cesta prekladáme striedavo z každej strany tak, aby sme zakryli celé mäso.
Zabalené kapsy dáme na plech vyložený papierom na pečenie a každú kapsu potrieme vajíčkom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 200°C cca minút.
