Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
1 KS | Cuketa |
1 KS | Cibuľa |
300 g | Mleté mäso |
1 KS | Vajce slepačie |
100 g | Eidam tehla |
1 hrsť | Ryža |
  | Soľ (podľa chuti) |
  | Čierne korenie mleté (podľa chuti) |
Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme dužinu.
Na oleji opečieme na drobno nakrájanú cibuľu a mleté mäso. Okoreníme podľa chuti soľou a peprom alebo zmesou korenia. Keď je mäso upečené pridajte uvarenú ryžu podlejte kúskom vody a povarte kým voda nevyvrie.