137 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 1 KS | Cibuľa |
| 1 plechovka | Zelené olivy |
| 1 ČL | Steak korenie |
| 1 ČL | Soľ |
| 2 KS | Paradajka |
| 2 KS | Kuracie prsia |
| 1 štipka | Čierne korenie mleté |
| 250 g | Ryža |
Plátky kuracieho mäsa opláchneme a z ľahká naklepeme.
Zeleninu umyjeme, cibuľu olúpeme a nakrájame na kolieska. Olivy a paradajky tiež nakrájame na kolieska a papriku na prúžky.
Mäso zprudka osmažíme z oboch strán. Pod mäso vložíme cibuľu a necháme zosklovitieť. Potom pridáme paradajky, papriku a olivy. Chvíľu smažíme a následne okoreníme, osolíme podľa chuti podlejeme 3 PL vody a necháme 5 minút podusiť.
Hotové kuracie prsia na olivách servírujeme s ryžou a čerstvou zeleninou.
