348 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 400 g | Hovädzie zadné |
| g | Chlieb (na hrianky) |
| 2 KS | Vajce slepačie |
| 1 ČL | Čierne korenie mleté |
| 1 KS | Cibuľa |
| 1 ČL | Majoránka |
| 1 ČL | Soľ |
| 3 PL | Kečup |
| Cesnak (na hrianky) |
Mäso nožom alebo vidličkou rozmliaždime na čo najjemnejšiu zmes.
Pridáme korenie, soľ, vajcia, pretlačený cesnak, kečup, majorán.
Z chleba si urobíme hrianky na panvici alebo v hriankovači. Hotové hrianky natriem celým cesnakom.
