506 | Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 30 g | Bravčová masť |
| 3 KS | Cibuľa |
| 1 ČL | Červená paprika sladká |
| 650 g | Bravčové pliecko |
| 2 KS | Paprika biela |
| 1 KS | Paradajka |
| 0.5 ČL | Soľ |
Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľku. Pridáme kocky mäsa a mletú červenú papriku, soľ a dusíme vo vlastnej šťave. Podľa potreby neustále podlievame vodou.
Keď je mäso polo- mäkké, môžeme pridať pokrájanú papriku a rajčinu. Keď je mäso dostatočne mäkké, dochutíme podľa potreby. Na záver povaríme.
