Morčacie prsia zapekané so zeleninou

Hodnotenie (5/5)
2
Čas prípravy
70 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 3 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Deni
videní 2306
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
500 g Morčacie prsia
50 g Brokolica
4 KS Cherry paradajky
1 KS Paprika červená
100 g Kukurica
200 g Zemiaky
1 ČL Soľ
1 ČL Bazalka
Postup prípravy pre Morčacie prsia zapekané so zeleninou
  1. 1

    Na prípravu tohto jedla si ako prve pripravíme naše morčacie prsia. Nakrájame si ich na rovnomerne plátky ( ako rezne ) a vyklepeme ich aby sme ich mali dostatočne veľké, jemne osolíme a odložíme si ich zatiaľ na bok kým si pripravíme zeleninu na plnenie. Brokolicu si predvarime vo vriacej vode ( stačí ju vložiť do vriacej vody na 2 minútky ), cherry paradajky prekrojíme na polovicu a papriku nakrájame pozdĺž aby nám vznikli kolečka. Keď mame zeleninu pripravenú môžme začať plniť.

  2. 2

    Ako prve som si na morčacie dal kolečko papriky a do nej som vložil cherry paradajku aby sa mi paradajka pri pečeni neroztiekla mimo, ďalej pridáme čajovú lyžičku sladkej kukurice a jednu stonku brokolice cele to ešte jemne okoreníme bazalkou. Morčacie zatočíme do rolky aby sa nám zelenina uprostred cela obalila a okraje sme mali zavreté. Zviažeme to nitkou alebo môžete použiť špáradla ako ja. Tento postup opakujeme podľa počtu plátkov ktoré sme si pripravili :) Rolky uložíme na pekáč na ktorý si pred tým nalejeme olivový olej ( rovnomerne na cely pekáč aby sa nám to nepripieklo, môžete použiť aj bravčovú masť poprípade papier na pečenie

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: RadVarím.sk

Pridaj komentár

Vyberáme pre teba
Kokosová Rafaelo torta
Najlepšia domáca sekaná FAVORIT
Kurací mix
Špagety bolognese
Kuracie rizoto so zeleninou a restovanými pečienkami
Syrové rezne s cibuľkovými zemiakmi
Gnocchi so sušenými paradajkami
Rizoto ako zo školskej jedálne
Najlepšia domáca Mortadela
Radvarim.sk

© 2014 - 2021 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie