Morčací steak s cuketou

Hodnotenie (5/5)
3
Čas prípravy
25 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 1 človeka
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Morčací steak s cuketou
videní 998
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
200 g Morčacie prsia
1 KS Cuketa
50 g Ryža
1 KS Brokolica
0.5 dl Olej olivový
1 štipka Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
Postup prípravy pre Morčací steak s cuketou
  1. 1

    Tento recept je veľmi jednoduchý na prípravu a nepotrvá vám dlho :) Ako prve si dajte zahriať rúru na 200 stupňov. Dáme si variť ryžu tej to potrvá asi cca 8 minút medzitým ako sa nám zohrieva rúra a varí ryža si pripravíme panvicu na ktorú si nalejeme olivový olej ( nemusíte veľa stačí asi 2 PL ) a necháme ho zahriať.

  2. 2

    Steak si opláchneme necháme odkvapkať vodu aby nám to na panvici veľmi neprskalo. Keď mame olej dostatočne zahriaty hodíme náš steak na panvicu a necháme ho zatiahnuť z jednej aj z druhej strany na prudšom ohni cca 2 minúty z jednej 2 z druhej podla hrúbky mäsa ( ja som mal mäso hrubé cca 3 centimetre ). Keď mame mäso zatiahnuté osolíme a okoreníme z oboch strán a vložíme do rúry na cca 10 až 15 minút.Na panvici si necháme rozohriať olivový olej a pripravíme si cuketu ktorú nakrájame na kolieska. Cuketu si opražíme na olivovom oleji do zlato-hneda osolíme až na konci.

  3. 3

    Na spestrenie si môžme k tomu dať brokolicu ktorú si len tak zľahka uvarime vo vriacej vode ( maximálne 3 minúty ) .Ja som si k tomu spravil ešte jednoduchý miešaný šalát zo zeleniny ktorú som mal k dispozícii ( cherry paradajky, jarnú cibuľku, uhorku, bielu reďkovku ).Stačí už len naservírovať na tanier a jesť.Prajem dobrú chuť.

Zdroj: RadVarím.sk
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Medovníčky
Bravčové karé na zelenine s tarhoňou
Kuracie plnené guličky
Tiramisu roláda špeciál
Cuketové rezy
Bravčové srdce na slaninke a tmavom pive
Koláč z čierneho piva
Pivný guláš z teľacieho mäsa
Šunka plnená zeleninou
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf