| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 800 g | Kuracie prsia |
| 200 g | Šampiňóny |
| 1 KS | Cibuľa |
| 1.5 PL | Múka hladká |
| 10 Kvapka | Sójová omáčka (podľa chuti) |
| 1 štipka | Soľ |
| 1 štipka | Čierne korenie mleté |
| 1 štipka | Sušený cesnak |
| 1 balenie | Americké zemiaky (korenie) |
| 1 Kg | Zemiaky |
Opláchnuté kuracie prsia si nakrájame na plátky, ktoré opatrne a veľmi z ľahká naklepeme, osolíme a okoreníme čiernym mletým korením a sušeným cesnakom. Takto pripravené mäsko z prudka opečieme na rozohriatej masti alebo oleji. Opekáme ho z oboch strán, kým nebude mať peknú zlatistú farbu.
16974 
