Kurča s plnkou a zemiakmi

Hodnotenie (5/5)
1
Čas prípravy
120 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 2 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kurča s plnkou a zemiakmi
Kuchár/ka: Deni
videní 305
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 KS Kura celé
8 KS Zemiaky
3 KS Párky
1 KS Cibuľa
1 KS Mrkva (varená)
3 plátok Plátkový syr
1 štipka Soľ
1 štipka Čierne korenie mleté
Plnka
Množstvo Ingrediencia
7 KSRožok
1 KSCibuľa
0.5 dlOlej
2 dlMlieko polotučné
3 KSVajce slepačie
1 štipkaSoľ
1 ČLČierne korenie mleté
1 ČLČervená paprika sladká
Postup prípravy pre Kurča s plnkou a zemiakmi
  1. 1

    Kurča umyjeme. Položíme na plech. Spravíme si plnku: - rožky nakrájame na kocky. Cibuľu si opražíme na oleji do zlata. Pridáme korenie, papriku, štipku soli a rožky. Všetko spolu premiešame. Pridáme mlieko a 3 celé vajcia a znovu všetko premiešame. Plnka je hotová

  2. 2

    Kurča naplníme hotovou plnkou. Potom kurča okoreníme, osolíme. Naokolo kurčaťa si naukladáme očistené, umyté a na kocky pokrájané zemiaky. K zemiakom pridáme na kolieska pokrájané párky, mrkvu a cibuľu. Osolíme, okoreníme. Podlejeme vodou, aby sa nám nepripiekli zemiaky ani kurča k plechu a dáme zapiecť do vyrhiatej rúry.

  3. 3

    Po prvých 15 minútach zakryjeme plech s kurčaťom alobalom a pečieme ďalej 1 hodinu. Po 1 hodine pečenia odstránime alobal, pridáme 3ks plátkového syru a necháme dopiecť ešte 15 minút.

Zdroj: RadVarím.sk
Na pridanie komentára sa musíš prihlásiť.
Pridaj sa k nám a sleduj
Vyberáme pre teba
Smotanové rezy
Čevapčiči
Obľúbený maďarský guláš s domácim knedlíkom
Bravčové závitky so slaninou a ryžou
Ryba na masle s hráškovým pyré
Tiramisu do pohára
Rýchly krehký jogurtový koláč
Marinované kuracie prsia
Kuracie rezne na prírodno s hubovou omáčkou
Radvarim.sk

© 2014 - 2019 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf