listok
Mária Fiľakovská

Porcií 4
Minút 40
Náročnosť Nízka

(4.14 / 5)
Videné: 12 336 x
Restovaná kuracia pečeň

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na drobno nakrájanú cibuľku spražíme na panvici s kúskom oleja. Medzitým nakrájame pečienku na malé kúsky.

  • Krok 2.

    Keď je cibuľka opražená do zlata pridávame pečienku.. Pridávam asi 1 PL sladkej papriky, štipku čierneho korenia POZOR ! Soľ vždy až na koniec!

  • Krok 3.

    Pečienku ja podlievam vodou asi po piatich minútach na strednom ohni. Podlejem ju tak aby bola pečienka tesne pod vodou a dusím za občasného miešania asi 20 minút. Tesne pred koncom pridáme asi 3 štipky soli (každý podľa chuti).

  • Krok 4.

    Pripravíme si ryžu alebo tarhoňu a podávame - viď obrázok.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept