Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
250 g | Kuracie prsia |
1 KS | Cibuľa |
250 ml | Smotana na varenie |
150 g | Tavený syr |
1 PL | Horčica plnotučná |
0.5 ČL | Karí korenie |
1 štipka | Soľ |
400 g | Cestoviny |
1 mierne veľkú cibuľku nadrobno pokrájame a spražíme do zlata. Cca 250 g kuracích pŕs nakrájame na kocky, necháme spražiť s cibuľkou, kým sa mäsko nestiahne a pidáme soľ podľa chuti ( kuracie mäsko som v miske premiešal s kari korením ).
Zalejeme smotanou na varenie a po cca 5. minútach som pridal kocku syrokrému ( môžete použiť aj 1/4 črievka bambino ). Syr to krásne zhustí, ak však až príliš, tak to rozrieďte troškou mlieka podľa potreby. Na záver pridáme zhruba 1 PL jemnej horčice.