Mäsové guľky

Hodnotenie (4.7/5)
3
Čas prípravy
25 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 6 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Deni
videní 1192
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
1 Kg Bravčové mleté mäso
2 KS Vajce slepačie
1 ČL Soľ
1 ČL Čierne korenie mleté
1 ČL Červená paprika sladká
  Strúhanka (na obaľovanie)
8 KS Tavený syr
300 g Zemiaky (alebo ryža ako príloha)
Postup prípravy pre Mäsové guľky
  1. 1

    Mleté mäsko si dáma do väčšej nádoby aby sme ho mohli dobre rozmiešať. Pridáme vajíčka, cca 1 ČL soli, trocha čierného korenia - podľa chuti a približne 1/2 ČL mletej sladkej papriky. Všetko kvalitne rozmiešame - najlepšie rukou

    foto receptu
  2. 2

    Pripravíme si syr. Ak máme trojuholníčky, tak každý jeden prekrojíme na menšie kúsky, alebo plátkový cheddar opatrne zrolujeme a nakrájame ako vidíte na fotkách. Keď máme všetko pripravené, tak si pod studenou vodou opláchneme ruky,aby sa nám s mäskom lepšie pracovalo. Trocha mäska si zoberieme a na dlani si ho málinko roztiahneme aby sme do stredu dali kúsok syra. Ak máme syr aj taký aj taký, tak môžeme dávať striedavo - niekde len trojuholník, niekde len cheddar a do niektorých aj jeden aj druhý a robíme guličky.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: RadVarím.sk

Pridaj komentár

Vyberáme pre teba
Pečený bôčik s dusenou mrkvou
Kuracie rizoto so zeleninou a restovanými pečienkami
Najlepší čučoriedkový cheesecake ako super dezert
Bravčové karé na zelenine s tarhoňou
Domáce Housky alebo žemle
Kuracie prsia na prírodno s ryžou - fitness
Mätová limonáda
Hovädzie znojemské mäso s ryžou
Hlivový perkelt
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf