Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
8 KS | Zemiaky |
3 KS | Vajce slepačie |
6 strúčik | Cesnak (podľa chuti) |
3 PL | Múka hladká |
1 ČL | Čierne korenie mleté |
1 ČL | Majorán |
1 ČL | Soľ |
Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
500 g | Kuracie prsia |
2 KS | Cibuľa |
1 KS | Paradajka |
1 KS | Kapia červená |
2 KS | Tavený syr |
1 ČL | Soľ |
1 ČL | Čierne korenie mleté |
1 ČL | Červená paprika sladká |
Na sucho spražíme múku, následne ju zriedime studenou vodou (2 - 3 PL múkky a cca 2dcl vody). Necháme prevrieť a prelejeme do hrnca s mäsom, kde to ešte dobre premiešame. Tesne pred koncom pridáme na kocky pokrájanú kyslú uhorku.
Medzi časom, kým sa nám pečú placky si pripravíme mäsko, ktorým ich budeme plniť