listok
Peter Lauf

Porcií 2
Minút 35
Náročnosť Stredná

(4.93 / 5)
Videné: 8 984 x
Kuracie nugetky so syrovou omáčkou

Komentár kuchára

Kuracie nugetky alebo malé kuracie kúsky v cestíčku kombinované s ryžou so zeleninou, hranolkami a výbornou syrovou omáčkou. Úprimne týmto jedlom viem zhrešiť :D často


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kuracie nugetky - kuracie prsia si nakrájame na cca 3-4 cm kocky / plátky. Jemne osolíme. Zvlášť v tanieri si zmiešame 3 vajíčka, cca 100g hladkej múky, 1 čl soli a ak chcete môžete kúsok vegety alebo čily. Je dobré mať s toho takú hustejšiu zmes. Mäsko pojednom ponoríme a smažíme na rozpálenom oleji.

  • Krok 2.

    Na malom množstve oleja alebo na troche masla si jemne opražíme nakrájanú cibuľku, najlepšie mladú s vňaťou. Keď je spražená, zelejeme ju mliekom, do ktorého následne pridáme syrokrém, alebo nejaký iný tavený syr, podľa vlastného výberu. Necháme ho rozpustiť a dobre prevaríme. Jemne dochutíme štipkou kari korenia a granulovaným cesnakom.

  • Krok 3.

    Medzi časom si dáme piecť hranolky, kuracie nugetky a pripravíme si aj ryžu so zeleninou.

  • Celý postup nájdeš SEM

Kuchár/ka

chef

Teším sa s každej odozvy, na každý recept. Ak predsa navaríte podľa niektorého z mojich receptov, budem ešte radšej ak zanecháš komentár :)

Zobraz profil

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept