Množstvo | Ingrediencia |
---|---|
1 KS | Vajce slepačie |
1 PL | Mlieko polotučné |
4 plátok | Šunka |
20 g | Eidam tehla |
1 plátok | Maslo |
  | Pažítka (podľa chuti) |
1 štipka | Soľ |
1 štipka | Čierne korenie mleté |
V pohári si rozmiešame vajíčka s mliekom (na jedno vajíčko cca 1 PL mlieka). Osolíme a jemne okoreníme čiernym korením.
Na panvičku dáme rozpustiť trocha masla a vylejeme naň polovicu vajíčok. Pridáme na drobno nasekanú šunku, nastrúhaný syr a pažítku. Zalejeme zvyšnými vajcami a necháme upiecť.