listok
Deni 

Porcií 4
Minút 45
Náročnosť Stredná

(5 / 5)
Videné: 11 727 x
Kuracie rezne v cestíčku so syrovou omáčkou
  • Kuchyňa : Slovenská
  • Zdroj : Deni

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kuracie prsia narežeme na rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme sušeným cesnakom a obaľujeme v cestíčku. To si pripravíme z rozšľahaných vajíčok, mlieka, hladkej múky a pridáme aj trocha strúhanky a soľ. Poriadne rozmiešame a obaľujeme kuracie rezne. Vyprážame na rozohriatom oleji.

  • Krok 2.

    Medzi tým si pripravíme syrovú omáčku. Smotanu a mlieko dáme zohriať, pridáme tavený syr, ktorý sa nám pekne rozpustí. Ak chceme trocha zahustíť, jemne poprášime hladkou múkou a za stáleho miešania dobre povaríme.

  • Krok 3.

    Samozrejme, že sme si už stihli pripraviť aj zemiaky na americky spôsob a v osolenej vode sme si uvarili aj ryžu.

  • Krok 4.

    Takto pripravené chutné jedlo podávame - kôpka ryže, pár zemiačikov, vyprážený rezník poliaty syrovou omáčkou + zeleninová obloha

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept