Kuracie rezne v cestíčku so syrovou omáčkou

Hodnotenie (5/5)
5
Čas prípravy
45 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 4 osoby
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Deni
videní 2992
02.06.2018
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
500 g Kuracie prsia
2 KS Vajce slepačie
150 ml Smotana na varenie
150 g Tavený syr
100 ml Mlieko polotučné
2 PL Múka hladká
  Strúhanka (na obaľovanie)
  Sušený cesnak (na dochutenie)
400 g Americké zemiaky
100 g Ryža
3 štipka Soľ
3 štipka Čierne korenie mleté
  Olej (na vypráženie)
Postup prípravy pre Kuracie rezne v cestíčku so syrovou omáčkou
  1. 1

    Kuracie prsia narežeme na rezne, jemne naklepeme, osolíme, okoreníme, posypeme sušeným cesnakom a obaľujeme v cestíčku. To si pripravíme z rozšľahaných vajíčok, mlieka, hladkej múky a pridáme aj trocha strúhanky a soľ. Poriadne rozmiešame a obaľujeme kuracie rezne. Vyprážame na rozohriatom oleji.

  2. 2

    Medzi tým si pripravíme syrovú omáčku. Smotanu a mlieko dáme zohriať, pridáme tavený syr, ktorý sa nám pekne rozpustí. Ak chceme trocha zahustíť, jemne poprášime hladkou múkou a za stáleho miešania dobre povaríme.

    Celý postup nájdeš SEM

Zdroj: RadVarím.sk

Pridaj komentár

Vyberáme pre teba
Filé z tresky v bylinkovom cestíčku a zemiakovo hráškové pyré
Kuracie na prírodno so syrovo-brokolicovou omáčkou, ryžou a domáce hranolky
Omeleta plnená špenátom
Gordon Blue a zemiakové pyré
Smotanové rezy
Vyprážaný syr Niva a zemiaková kaša s restovanou cibuľkou
Pstruh s cesnakom a bylinkami
Skvelá jemná kuracia omáčka
Zemiakové placky plnené mletým mäsom
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf