listok
Katarina 

Porcií 3
Minút 60
Náročnosť Nízka

(5 / 5)
Videné: 2 732 x
Kuracie prsia na šampiňónoch

Komentár kuchára

Výborný rýchly obed


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso narežeme na na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme odstáť asi 30 min. Obalíme v múke a z oboch strán opečieme na rozohriatom oleji . Poukladáme ho do nádoby na pečenie a odložíme na stranu.

  • Krok 2.

    Cibuľu nasekáme nadrobno a dusíme na miernom ohni spolu s pretlačeným cesnakom. Po chvíli pridáme šampiňóny, soľ,čierne korenie a ešte chvíľu podusíme.

  • Krok 3.

    Zalejeme smotanou a necháme prevrieť. Hotovou smotanovou omáčkou zalejeme pripravené mäso a pečieme odkryté v zohriatej rúre 20 min na 180C. Hotové posypeme petržlenovou vňaťou.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept