Výborný rýchly obed
Mäso narežeme na na rezne, ochutíme soľou a korením, potrieme horčicou z oboch strán a necháme odstáť asi 30 min. Obalíme v múke a z oboch strán opečieme na rozohriatom oleji . Poukladáme ho do nádoby na pečenie a odložíme na stranu.
Cibuľu nasekáme nadrobno a dusíme na miernom ohni spolu s pretlačeným cesnakom. Po chvíli pridáme šampiňóny, soľ,čierne korenie a ešte chvíľu podusíme.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept