Máme doma teplovzdušnú fritézu, v ktorej veľmi radi robíme aj tieto chutné fašírky. Sú jemnučké, šťavnaté a o čosi zdravšie keďže nie sú tak napité olejom.
Najskôr si namočíme staršie rožky na pár minút do vody.
Do mletého mäsa pridáme vajcia, cesnak, soľ, korenie, majoránku, rascu, múku, vyžmýkané rožky a všetko poriadne najlepšie rukou premiešame.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept