Opražíme si cibuľku, pridáme mäso trosku popražíme, pridáme soľ, korenie, borievky, mletá paprika, podlejeme vínom, vodou a necháme dusiť kým mäso nezmäkne. Potom nakoniec pridáme lečo a trosku povaríme.
Pre malé ozdobenie som použila kúsok červenej cibule. Podávame s knedľou - na foto je hubový knedlík
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept