listok

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Medailóniky z bravčovej panenky na dubákovej omáčke s opekanými zemiakmi.

  • Krok 2.

    Zemiaky predvarené a upečené na panvici na masle a dochutené s petržlenovou vňaťou. Medailóniky - nakrájaná vysušená panenka na cca 3 cm šírku - posolíme, okoreníme a upravené na panvici z každej strany cca 3 minúty restujeme spolu s cibuľou a cesnakom na masle.

  • Krok 3.

    Do výpeku pridáme nakrájané dubáky na plátky, pridáme soľ, korenie a podlejeme s vínom. Varením sa alkohol odparí. Podlejeme zeleninovým vývarom. Prevaríme a zahustíme smotanou.

  • Celý postup nájdeš SEM

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept