Kuracie prsia umyjeme a rozrežeme cez polovicu, ale nie celkom. Potom mäso naklepeme na tenší plát. Okoreníme soľou a čiernym mletým korením.
Na plát uložíme plátok šunky a syra. Plát zrolujeme a uložíme do zapekacej nádoby. Pred tým, ako dáme mäsko piecť posypeme ho korením na kura a zakryjeme alobalom. Pečieme 45 minút pri 200 °C.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept