Papriku si umyjeme a vyberieme jadierka.
Pripravíme si plnku - ryžu 2 x premyť a pripraviť klasickým spôsobom 1:1,5 .
Mleté mäso zmiešame s ryžou, vajíčka, soľ, korenie, rasca , majoránka, mletá paprika a napcháme do papriky.
Čo ostane pridám strúhanku a vytvarujem gule.
Pripravíme si omáčku - nastrúhame veľkú cibuľu, orestujeme na oleji pridáme 1 PL hladkej múky a upražíme.
Pridala som 1,5 l paradajkového pyré , vodu, soľ, cukor, klinčeky, celé čierne korenie, bobkový list.
Keď začne omáčka vrieť vložíme papriky a gule. Varíme cca 1 hodinku na menšom plyne.
Podávame s knedľou.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
© Copyright 2014 - 2024 All Rights Reserved by TopRecept.sk | Tvorba WEB stránok a eshopov rýchlo KARBON.SK
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept