Rožky si namočíme do mlieka alebo len do vody, kým nám nezmeknú. Nachystáme si mleté mäso. Rožky v rukách postláčame tak aby z nich vyšlo čo najviac vody a pridáme ich k mäsu. Dáme jedno až dve vajíčka, soľ, pretlačený cesnak, čierne mleté korenie, trocha mletej papriky a všetko spolu poriadne rozmiešame.
Vytárame klopsy, ktoré obaľujeme v hladkej múke a vyprážame v rozohriatom oleji.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept