x

Už odchádzaš ?

Aktivuj si denný skvelý TIP receptov vždy ráno na svoj e-mail.


Zo zoznamu sa vieš kedykoľvek odhlásiť.

Kurací stroganov s ryžou a s hranolami

slide
  • Porcie: 2
  • Typ : Stredný
  • Príprava : 60 minút
  • Kuchyňa : Ruská kuchyňa
  • Zdroj : Štefan Halász
Pozor Súťaž!
Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre
(5 / 5)
  • Vhodné na : Obed, Večera

Videné: 1 723 x


Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na tenko nakrájanú prerastenú slaninu som opražil na panvici. Pridal najemno nakrájanú šalotku a spolu orestoval.

  • Krok 2.

    Potom som pridal šampiňóny len okorenil a tiež spolu zrestoval. Dal na bok z panvice.

  • Krok 3.

    Na tú rozohriatú panvicu som pridal na rezance nakrájané kuracie prsia a nechal, aby sa mäso zatiahlo (nepotrebuje veľa), lebo sa mäso vysuší.

  • Krok 4.

    K mäsu som vrátil šampiňóny s cibuľou a slaninou. Jemno posolil, okorenil, pridal horčicu, worčestrovú omáčku podľa chuti a troška paradajkového pretlaku.

  • Krok 5.

    Premiešal som celé, aby sa chute spojili pridal nastrúhané (alebo na tenko narezané) kyslé uhorky, zahustil smotanou a zjemnil s maslom. Na dochutenie som použil šťavu z limetky.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.