Kuracie soté s brokolicovo-nivovou omáčkou

slide
  • Porcie: 4
  • Typ : Jednoduchý
  • Príprava : 40 minút
  • Kuchyňa : -
  • Zdroj : Peter Lauf
Pozor Súťaž!
Súťaž o sadu nožov - Ideš variť? Zapoj sa pridaním receptu a si v hre
(4.69 / 5)
  • Vhodné na : Obed

Je to jedlo ktoré si radím do TOP 10 v jednoduchosti a chuti


Potrebujeme:

  • Omáčka

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Kuracie prsia a cibuľu si nakrájame na malé kocky.

  • Krok 2.

    V hrnci rozpálime olej a pridáme cibuľku. Opražíme ju do sklovitá a pridáme na kúsky nakrájané kuracie prsia a restujeme dokým mäso nezmäkne.

  • Krok 3.

    Mäso následne okoreníme, osolíme a necháme dusiť cca 20 minút na slabšom ohni a ak je potrebné podlejeme trochou vody a hlavne nezabudneme občas mäsko premiešať.

  • Krok 4.

    V druhom hrnci si pripravíme brokolicu. Brokolicu rozdelíme na menšie kúsky premyjeme a dáme ju dusiť na 10 minút (do zmäknutia) nezabudneme osoliť. 5. Ak je mäso hotové pridáme uvarenú brokolicu, pretlačený cesnak, nivu a podlejeme mliekom alebo smotanou na varenie prípadne kombináciu mlieka a smotany.

  • Krok 5.

    Všetko spolu necháme zovrieť a pochúťka je hotová. Môžme podávať s ryžou, hranolkami alebo s tým čo Vám najviac chutí. Prajem dobrú chuť.

Kuchár/ka

chef

Ja Rád Varím a preto vznikol aj tento WEB :)

Zobraz profil

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.