x

Už odchádzaš ?

Aktivuj si denný skvelý TIP receptov vždy ráno na svoj e-mail.


Zo zoznamu sa vieš kedykoľvek odhlásiť.


Zemiaková placka plnená kuracím mäsom v syrovej omáčke

slide
  • Porcie: 6
  • Typ : Stredný
  • Príprava : 60 minút
  • Kuchyňa : Slovenská kuchyňa
  • Zdroj : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Vhodné na : Obed, Večera


Potrebujeme: Mäso v syrovej omáčke :

  • Zemiakové placky

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso v syrovej omáčke : Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na kocky, pridáme olej, premiešame. Pridáme korenie a zas premiešame. Prudko restujeme v panvici asi 15 minút.

  • Krok 2.

    Pridáme trocha vody a restujeme ešte 10 minút. Pridáme nastrúhanú mozzarellu a nivu. Poriadne miešame, aby sa syr rozpustil.

  • Krok 3.

    Keď sa syr rozpustí pridáme smotanu na varenie, necháme ešte 5 minút variť. Omáčku by sme už nemali zahusťovať, pretože syr je dosť hustý.

  • Krok 4.

    Zemiakové placky : Zemiaky ošúpeme, umyjeme a v mixéri rozmixujeme spolu s cesnakom. Do zmesi pridáme soľ, vajíčka a múku.

  • Krok 5.

    Placky pečieme v panvici na oleji.

  • Krok 6.

    Servírujeme : placka a na to omáčka s mäsom. Dobrú chuť!

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.