Kakaovo-škoricové osie hniezda

slide
  • Porcie: 0
  • Typ : Jednoduchý
  • Príprava : 80 minút
  • Kuchyňa : -
  • Zdroj : Deni
(4.57 / 5)
  • Vhodné na : Obed


Cesto

  • Plnka

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Pripravíme si kvások cca 3 dl vlažného až teplého mlieka, droždie, štipka soli a štipka cukru. Necháme postáť asi 10 minút.

  • Krok 2.

    Do cesta dáme pripravený kvások, múku, vajce, mlieko, cukor a cesto dobre vymiesíme. Necháme vykysnúť 45 min - 60 min na teplom mieste a zakryté.

  • Krok 3.

    V ďalšej mise si urobíme plnku. Zmiešame kakao, škoricový cukor, vanilkový cukor a škoricu. Nakoniec pridáme roztopené maslo aby nám vznikla plnková zmes.

  • Krok 4.

    Ak je cesto vykysnuté, rozvaľkáme ho a natrieme pripravenou plnkou. Stočíme ho ako roládu a nakrájame na kúsky asi 2-3 cm široké. Kúsky rozložíme na plech a vložíme do rozohriatej rúry 180°C na 10 -15 minút. Cesto v rúre ešte nakysne tak dajte pozor aby nakrájané kúsky neboli príliš hrubé.

  • Krok 5.

    Do zlatistá opečené hniezda vyberáme necháme vychladnúť a s chuťou požívame. Dobrú chuť

Kuchár/ka

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept

Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.