| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 300 g | Múka hladká |
| 250 g | Hera |
| štipka | Soľ |
| 11 PL | Pitná voda |
| Množstvo | Ingrediencia |
|---|---|
| 300 g | Vlašské orechy (mleté) |
| 1-2 dl | Mlieko polotučné |
| 2 PL | Piškóty (podrvené) |
| 1 PL | RUM (UM) |
Z múky, hery, štipky soli a studenej vody vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a nakrájame na pruhy.
Po celej dĺžke pruhov dáme pripravenú orechovú plnku - trocha mlieka dáme variť s cukrom a keď vrie, pridáme orechy, necháme prevariť, pridáme piškótové omrvinky a troška umu.
Každý pruh s plnkou zavinieme do malého závinu
V miestach, kde budeme jednotlivé pruhy krájať, záviny pomocou varešky stlačíme
Nakrájané kúsky vytvarujeme do rožkov a dáme na plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Každý rohlíček potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180 ° C.
52 
