Orechové rožteky

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Z múky, hery, štipky soli a studenej vody vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme do tvaru obdĺžnika a nakrájame na pruhy.

• Krok 2.

  Po celej dĺžke pruhov dáme pripravenú orechovú plnku - trocha mlieka dáme variť s cukrom a keď vrie, pridáme orechy, necháme prevariť, pridáme piškótové omrvinky a troška umu.

• Krok 3.

  Každý pruh s plnkou zavinieme do malého závinu

• Krok 4.

  V miestach, kde budeme jednotlivé pruhy krájať, záviny pomocou varešky stlačíme

• Krok 5.

  Nakrájané kúsky vytvarujeme do rožkov a dáme na plech, ktorý vystelieme papierom na pečenie. Každý rohlíček potrieme rozšľahaným vajíčkom. Pečieme na 180 ° C.