Žĺtky dôkladne vyšľahať s cukrom do hustej peny a po častiach striedavo pridávať múku a pevný sneh, ušľahaný so štipkou soli a 1 lyžicou práškového cukru (sneh má potom lepšiu konzistenciu). Natrieť na veľký plech (42x32cm) s papierom na pečenie (papier pre istotu ešte potierame maslom) a piecť asi 10-12 minút na 180 stupňov.
Ešte teplé aj s papierom zamotať, rozmotať, natrieť marmeládou a opäť zmotať, tentoraz za súčasného odstraňovania papiera a nechať vychladnúť.
Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept
Na komentovanie receptu musíte byť prihlásený.