Krehké šatôčky s kyslou smotanou

Recept krok po kroku

• Krok 1.

  Na pracovnej doske spracujeme hladké cesto, podsypeme hladkou múkou a vyvaľkáme cca na hrúbku 0,5 cm. Rozdelíme na štvorce, do stredu každého z nich dáme lyžicu plnky (marmelády dávam radšej menej, aby pri pečení moc nevytekala, dnes som dala domáce marhuľovú zaváraninu, a aby nevytekala, poistila som to trochou mletých detských piškót). Protiľahlé cípy dôkladne pritlačíme k sebe (môžeme zabezpečiť špáradlom), uložíme na plech s papierom na pečenie a pečieme 25 minút na 180 stupňov

• Krok 2.

  Ešte horúce pokvapkáme rumom, aby pekne voňali, ale nie je to nutné, budú vám určite chutiť aj tak. Hotové a vychladnuté šatôčky ľahko pocukrujeme práškovým cukrom.

Celý postup nájdeš SEM