Moravské koláče plnené tvarohom a lekvárom

Hodnotenie (4/5)
4
Čas prípravy
90 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 8 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
videní 1463
14.04.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
500 g Múka hladká
100 g Múka polohrubá
60 g Cukor práškový
1 ČL Soľ
1 kocka Droždie
300 ml Mlieko (vlažné)
200 ml Olej
2 KS Vaječný žĺtok
1 KS Vajce (na potretie)
1 pohár Lekvár
Tvarohová plnka:
Množstvo Ingrediencia
2 balenieTvaroh jemný
2 KSVaječný žĺtok
1 KSVanilkový cukor
1 PLCukor práškový (podľa chuti)
3 PLRUM (UM)
Posýpka:
Množstvo Ingrediencia
4 PLMúka polohrubá
4 PLCukor práškový
30 gMaslo
Postup prípravy pre Moravské koláče plnené tvarohom a lekvárom
  1. 1

    V hrnčeku si ohrejeme trochu mlieka, do neho rozdrobíme droždie, pridáme lyžičku cukru a lyžicu hladkej múky, dôkladne rozmiešame a necháme vzísť kvások. Do misy vsypeme múku (ja miešam hladkú s polohrubú, ale nie je to nutné, stačí hladká), vlejeme kvások, pridáme žĺtky, olej, soľ a zvyšok vlažného mlieka a vymiešame hladké nelepivé cesto. Necháme v teple pekne vykysnúť.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Zemiakovo syrové smažienky so zeleninovým šalátom
Kakaové palacinky
Mrkvovo jablkový šalát
Pečený bôčik s dusenou mrkvou a kelom
Francúzske zemiaky na môj spôsob
Oškvarková nátierka
Filet z lososa na hráškovom pyré
Zemiakové placky plnené kuracím soté
Špagety po španielsky
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf