Jablkové rezy s pudingovým krémom

Hodnotenie (5/5)
7
Čas prípravy
100 Minút
Náročnosť
Stredná
Porcie
Pre 10 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Štrůdlík nechtěli, prý něco...něco...no NĚCO... Bylo mi nad slunce jasnější, že je honí mlsná na něco lepšího. :D Takže opět jedna variace na náš oblíbený moučník...Danula
videní 1667
13.03.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
10 KS Jablko
1 balenie Vanilkový cukor
3 PL Strúhanka
Cesto:
Množstvo Ingrediencia
3 KSVajce
160 gCukor kryštálový
100 mlOlej
100 mlPitná voda (teplá)
250 gMúka polohrubá
1 balenieKypriaci prášok do pečiva
1 štipkaSoľ
Krém:
Množstvo Ingrediencia
500 mlMlieko
3 PLCukor kryštálový
2 balenieVanilkový puding
100 gMaslo
400 mlKyslá smotana
Postup prípravy pre Jablkové rezy s pudingovým krémom
  1. 1

    Jablká ošúpeme, vykrojíme jadrovníky a potom ich nakrájame na tenké plátky. Menší plech s vyšším okrajom (ja mám 32x22cm, ale pokojne by mohol byť aj o trošku väčší) vyložíme papierom na pečenie, posypeme strúhankou, poukladáme jablká a posypeme vanilkovým cukrom, navrch nalejeme cesto a strčíme do rúry vyhriatej na 170 stupňov na 30 minút.

  2. 2

    Žĺtky vyšľaháme s cukrom do hustej peny, prišľaháme teplú vodu a olej a potom vmiešame múku s práškom do pečiva a nakoniec sneh z bielkov, vyšľahaný so štipkou soli. Vychladnuté obrátime (ja som vyklopila do rovnako veľkého hlbokého plechu), zložíme papier, potrieme krémom, môžeme posypať strúhanou čokoládou alebo Grankom a dáme do druhého dňa stuhnúť do chladničky.

    Celý postup nájdeš SEM

Pridaj komentár

profil
Danula Vašíčková
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Karfiolové fašírky
Šalát s kuracím mäsom
Kuracie Stroganov, pečené zemiaky a ryža
Kuracie prsia plnené šunkou a bryndzou
Gulášová polievka s bravčovým mäsom, slaninou a párkom
Langoše
Bravčová roláda s jogurtovou omáčkou
Nepečený BeBe koláč - Kávový mramoráčik
Grécka polievka
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Webové Aplikácie