Žĺtkové rezy - koláč

Hodnotenie (5/5)
1
Čas prípravy
60 Minút
Náročnosť
Jednoduchá
Porcie
Pre 10 ľudí
Vytlačiť
Tlač
Pridať do obľúbených
Kuchár/ka: Janula Szabó
videní 393
16.01.2019
Potrebujeme:
Množstvo Ingrediencia
250 g Maslo
200 g Cukor práškový
250 g Vlašské orechy (nasekaných)
150 g Múka polohrubá
3 ČL Kypriaci prášok do pečiva
6 KS Vaječný bielok
Poleva:
Množstvo Ingrediencia
6 KSVaječný žĺtok
250 gCukor práškový
Postup prípravy pre Žĺtkové rezy - koláč
  1. 1

    CESTO: Maslo s práškovým cukrom vyšľaháme mixérom dopenista. Potom primiešame orechy a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Na záver metličkou zľahka primiešame sneh z bielkov. Cesto vylejeme a rovnomerne rozotrieme na plech vytretý maslom a vysypaný múkou. Pečieme v predhriatej rúre približne 25 minút pri 180 °C.

  2. 2

    POLEVA: Žĺtky vymiešame metličkou s práškovým cukrom do hladka.

  3. 3

    ŽĹTKOVÉ REZY Koláč vyberieme z rúry a na horúci natrieme žĺtkovú polevu, ktorá na koláči pekne zatuhne. Vychladnutý koláč môžeme ozdobiť rozpustenou čokoládou.

  4. 4

    Ešte budeme potrebovať: maslo na vymastenie plechu a polohrubú múku na vysypanie plechu.

Pridaj komentár

profil
Janula Szabó
Všetky recepty
Vyberáme pre teba
Morčací steak s cuketou
Zapekané cestoviny s kuracím mäsom
Pstruh na masle
Bravčové kocky na hrášku s tarhoňou
Bravčové na hubách
Zdravé sušienky, nielen na Vianoce
Plnené bravčové závitky
Medovníčky ako od babky
Ľadová káva
Radvarim.sk

© 2014 - 2020 Všetký práva vyhradené. Vytvoril Peter Lauf